2月嘉兴水果市场水果同比价格指数收报95.63点，下跌4.37%；环比价格指数收报101.58点，增长1.58%。
国产水果价格指数及其涨跌情况
2月，嘉兴水果市场国产水果同比价格指数收报98.35点，下跌1.65%；环比价格指数收报94.75点，下跌5.25%。
梨类同比价格指数上涨55.05%，环比价格指数上涨2.03%。当月上市品种以香梨、红香酥梨、皇冠梨、贡梨为主，货源主要来自新疆、山西、安徽、河北等地。受春节节前消费热潮及春节时间延后带动，在交易规模未有明显提升的情况下，梨类价格大幅上涨。其中，新疆香梨表现突出，同比价格指数上涨65.71%；红香酥梨、皇冠梨同比分别上涨23.52%；仅贡梨同比下降15.8%。环比来看，整体价格波动较为平稳，香梨、红香酥梨、皇冠梨、贡梨环比价格指数分别上涨1.92%、5.08%、4.12%、0.04%。
菠萝类同比价格指数下跌11.7%，环比价格指数增长11.97%。2月菠萝类主要来自海南、广东，交易规模同比保持相对稳定。受销售周期较长、市场竞争力偏弱影响，价格指数同比有所下降。环比来看，菠萝市场货源偏紧、需求回升，价格指数环比有所上涨。
苹果类同比价格指数增长19.82%，环比价格指数下跌0.7%。2月苹果上市品种主要包括阿克苏、红富士、花牛、野生苹果、寒富等，主产区集中在新疆、山东、甘肃、陕西、辽宁及四川等地。同比方面，苹果市场规模与价格整体呈上涨态势。受节前优质苹果供应偏紧影响，价格涨幅明显，拉动整体价格同比上升，其中红富士、阿克苏、花牛、寒富价格指数分别同比上涨23.58%、22.22%、14.92%、1.19%。环比方面，苹果整体价格运行平稳，仅小幅回落。
桔子类同比价格指数下跌28.14%，环比价格指数下跌13.96%。2月桔子类品种以砂糖桔为主，市场交易量大幅增长。受整体交易周期拉长和供应集中的影响，价格支撑乏力，同比及环比价格指数均呈下跌态势。
甜柑类同比价格指数下跌19.3%，环比价格指数下跌11.42%。上市品种主要有耙耙柑、沃柑、甘平、红美人、爱媛等。近年来甜柑类交易规模持续扩大，其中耙耙柑上市集中度较高，价格优势不足，同时还对其他甜柑品种形成一定冲击，带动整体价格下行。同比来看，耙耙柑、红美人、沃柑、甘平、爱媛价格指数分别下跌20.31%、19.64%、15.15%、14.11%、11.38%。环比来看，市场整体销售压力仍存，沃柑、耙耙柑、甘平价格指数分别下跌12.41%、12.3%、11.61%；爱媛、红美人进入销售尾期，价格指数环比小幅上涨7.87%、1.75%。
进口水果价格指数及其涨跌情况
2月，嘉兴水果市场进口水果同比价格指数收报92.86点，下跌7.14%；环比价格指数收报109.08点，增长9.08%。
菠萝蜜类同比价格指数增长43.05%，环比价格指数增长23.68%。受印尼红等新品种带动、春节节日消费提振，叠加供应偏紧因素影响，菠萝蜜整体价格明显提升，同比涨幅显著。环比来看，市场供应进一步减少，价格延续上涨走势。
樱桃类同比价格指数增长27.19%，环比价格指数下跌0.94%。往年2月樱桃已进入销售尾期，节后市场需求偏弱。今年进口樱桃虽受品质影响，价格环比有所回落，但同比仍保持上涨态势。
榴莲类同比价格指数下跌34.34%，环比价格指数增长12%。受越南榴莲增量供应影响，榴莲市场呈现“淡季不淡”行情。与往年相比，市场供应相对充足，叠加泰国、越南产地竞争，榴莲价格同比降幅明显。环比来看，2月交易规模较1月大幅缩减，且受节日消费需求支撑，价格相对坚挺，整体呈上涨态势。
火龙果类同比价格指数下跌6.3%，环比价格指数增长2.71%。2月火龙果交易规模同比增幅明显，致使价格同比有所回落；但受节日需求带动，市场供需趋于紧平衡，价格环比小幅上涨。
场景气指数走势
2026年2月，市场以冬季柑橘橙类为主打，耙耙柑、砂糖桔、赣南橙等供应充足；海南菠萝、哈密瓜逐步上量，入库的精品苹果、梨亦借势热销。进口水果方面，榴莲、菠萝蜜、樱桃交易规模显著增长。受2026年春节延后影响，市场获得更长销售窗口期，多数品种交易规模提升，本月景气指数收报116.74点，同比大幅增长41.23%。环比来看，虽然市场交易热闹，但受放假影响，总热销时长相比1月有所缩减，两厢综合之下，景气指数环比小幅下跌2.96%。
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